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係新年前，Miki 出席左鑽飾品牌 PEONIA DIAMOND 彼愛麗鑽石，

太子珠寶鐘錶聯乘帝京酒店浪漫呈獻粉紅「鑽」奇下午茶發佈會。

由即日起至 3 月期間，

帝京酒店型格餐廳酒吧獅子樓與鑽飾品牌 PEONIA DIAMOND 

彼愛麗鑽石合作設計出多款粉紅夢幻、瑰麗動人的茶點。

可以一邊欣賞開揚山景之外，

還可以一邊享受以幸福圓滿的品牌理念為靈感美點，

點綴2月甜蜜浪漫的戀愛季節。

八心八箭既鑽石就睇得多，

Miki從未見過牡丹花88瓣切割法。

今次有機會睇到以專利研發「牡丹花88瓣切割法」，

獨特88面切割法鑽石，

比傳統八心八箭的圓鑽有更高光線折射率。

HK$270 一位用 / HK$508

（兩位用 + 10% Service Charge）

一如以往，下午茶是用三層高的Tea Set架送上。

第一層擺滿了甜點，每一件甜點都十分精緻、超可愛的！

包括有：開心果櫻桃慕絲蛋糕、草莓杯子蛋糕、70% “Amedei”朱古力慕絲蛋糕及白朱古力鮮草莓。

第二層擺了一半甜品、一半鹹點，

咸點有柏爾瑪火腿伴薄荷香瓜、

黑魚籽香煎帶子伴紅菜頭玉米餅以及草莓明蝦香芹煙肉醬；

而甜點則有意大利芝士蛋糕及紅桑子白朱古力撻。

最底一層擺滿了咸點，

分別有黑松露春雞卷漢堡、

脆炸金菇和牛卷、提子鬆餅及龍蝦伴野菌薯蓉配露筍。

黑松露春雞卷漢堡

好特別的漢堡，粉紅色的外層撒上閃爍的食用閃粉，令人愛不釋手。

黑魚籽香煎帶子伴紅菜頭玉米餅

大大粉的帶子，配上紅菜頭玉米餅，味道不錯，而且口感十分特別。

脆炸金菇和牛卷

好特別的和牛卷，外層被燒得香脆，

入面包住澳洲M5和牛，咬落去有肉汁溢出，

好想再食多一塊。

甜點方面，淨係睇外觀已經無得輸！

有那個女生不喜歡粉紅色和閃爍的寶石呢？甜點以珠寶為主題，

令人不捨得將「鑽石」和「珍珠」吃掉。

開心果櫻桃慕絲蛋糕

好大粒巨鑽吖！令人都不捨得放入口！

原來鑽石是用橡皮糖制成，不會太甜。咬開戒指脆脆的外層，入面是香滑的慕絲。

整體來說，我覺得咸點較為出色（可能我喜歡食肉）。

GRAPEFRUIT FASHION 

GRAPEFRUIT FASHION 由新鮮西柚汁、

檸檬汁及青檸汁混合SKYY伏特加酒而成，

清新怡人。

SNOW GREY

呢杯SNOW GREY不含酒精，

用上Mövenpick 呍喱嗱雪糕、鮮奶及Oreo餅乾等製成，

奶味香濃。

粉紅「鑽」奇下午茶

HK$270 一位用 / HK$508 兩位用 + 10% Service Charge

(包一杯特飲)

供應日期：2017 年 1 月 2 至 3 月 31 日下午 3 時至 6 時

地址：九龍太子道西 193 號帝京酒店 3 樓

**凡於推廣期內，惠顧兩位用套餐

可免費換領彼愛麗鑽石的珠寶盒乙件 (價值 HK$550)