Missmiki的部落格

見到確診數字越來越多，

街都唔敢去咁多，何況去餐廳食飯？

最近見到唔少人都買咗呢隻漁嘩啦酸菜魚，

賣相同味道都話唔錯，所以我都要試吓！

漁嘩啦 四川黃金湯酸菜魚

一包七十幾蚊，

有齊調味料、鯛魚片、酸菜，

二至三人份量。

煮四川黃金湯酸菜魚只需要5分鐘就可以完成，

大家一齊跟以下步驟煮啦。

1）請預先將產品解凍，然後將鯛魚片、水煮魚醬包、酸菜，

從包裝袋內取出備用。

2) 落少許油爆香薑，再加入酸菜和水煮魚醬包。

3) 然後加入650ml-700ml食用水。

4) 當水滾後加入紅薯粉及鯛魚片，

約3分鐘待魚肉熟透後即可食用。

我自己就鍾意加埋芽菜同雞髀菇做配菜，

鍾意食辣嘅朋友可以學我加多幾條辣椒。

魚肉有驚喜！

本來以為魚肉係雪藏貨會有雪味同埋好散，

原來漁嘩啦事先醃製過，所以魚肉又香又滑。

食完一次之後真係會上癮，啱晒我呢種懶人，唔使自己去買魚。

買完之後唔使即刻食，可以放入-18°C雪櫃。

煮之前一日放回0-4°C度雪櫃解凍，

或當日產品解凍後即可煮食。

除咗喺吉之島有得賣，仲可以上佢哋個網站訂購，

漁嘩啦網址﹕https://bit.ly/2XzRsoI

由6月17日至7月17日，凡買2包酸菜魚，

即送韓國蜂蜜燒酒1枝。

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